Las alcachofas son un alimento muy nutritivo, con muchas propiedades para el cuerpo. Comer cuando es temporada es muy recomendado. Lo que echa atrás a mucha gente a hacerlo es que límpialas y pelarlas es un trabajo pero la verdad es que una vez tomas la técnica y practicas un poco, el proceso de pelar alcachofas es fácil y … Sigue leyendo Cómo limpiar y pelar alcachofas