El kéfir es rico nutrientes, ácidos orgánicos y probióticos. Es muy beneficioso para la digestión y la salud intestinal. El kéfir es un líquido fermentado de similar textura que el yogur. Puede elaborarse con leche de vaca, cabra u oveja y recientemente han salido al mercado variedades vegetales hechas con leche de coco. El kéfir se elabora utilizando el … Sigue leyendo Beneficios del kéfir, fuente de probióticos