Sabies que de tempeh se’n pot fer de qualsevol llegum? De mongetes vermelles, llenties, cigrons, soja, etc. A les nostres botigues en pots trobar de cigrons, de soja i de pèsol, i també tempeh macerat, tots de la marca Vegetalia fets al Moianès, Catalunya. El tempeh es ric en proteïna vegetal! Què és el tempeh? El tempeh és un … Continua llegint L’ABC del tempeh. Tot el que has de saber sobre el tempeh