Avui us portem una recepta boníssima feta amb una de les nostres verdures preferides de la temporada: la carxofa. Les carxofes ecològiques són molt saludables, val la pena menjar-ne quan n’és època. Per fer aquesta fideuà de carxofes hem fet servir brou de proximitat fet a Artés, un poble de Barcelona, de la marca Aneto. No sempre es té … Continua llegint Fideuà de carxofes