Refuerza tus defensas en octubre: consejos clave para afrontar el otoño
Marta
Con la llegada de octubre nos adentramos en una época en la que los cambios de temperatura pueden poner a prueba nuestro organismo y sistema inmune. El cambio de...
Sabores orientales: un viaje por la tradición culinaria asiática.
ARTICLE CAST Sabores orientales: un viaje por la tradición culinaria asiática. La cocina oriental, famosa por su diversidad y profundidad de sabores, es un reflejo de culturas ricas y milenarias...
Pasta con ragú de lentejas y calabaza
Ingredientes: • 400 g de tomates enlatados • 360 g de fusilli integrales • 250 g de lentejas precocidas • 1 calabaza mediana • 1 rama de apio • 1...
Chips picantes de calabaza
Delicioso, crujiente, sabroso: el aperitivo perfecto es… zero waste, porque se prepara con la cáscara y las semillas de la calabaza. Ingredientes para 4 personas Ingredientes: La cáscara y las...
Madalenas de calabaza y manzana con miel y nueces
Prepara unas magdalenas esponjosas con esta receta de otoño en la que añadimos calabaza a la masa tradicional ¡Riquísimas! Ingredientes 450 gramos de calabaza 180 g de harina tipo 2...
Piadina integral con queso a las hierbas, calabaza y granada
La dulzura de la calabaza se combina con el sabor picante de la granada en esta reinterpretación otoñal de las piadinas clásicas italianas. Ingredientes Para la masa: 260 g...
Descubre la agricultura biodinámica
En el mundo de la agricultura sostenible, la agricultura biodinámica emerge como una filosofía que no solo busca la producción de alimentos de alta calidad, sino también el equilibrio...
Se acaban las vacaciones, ¿cómo afrontar la vuelta a la rutina?
Afrontar la rutina después de las vacaciones puede ser un desafío, ya que el cambio repentino de un ritmo relajado a la estructura diaria puede generar estrés y desmotivación. para...
Tarta de queso con higos
Un postre de finales de verano, bonito a la vista y delicioso al paladar, con una irresistible cobertura de higos, miel y nueces. Para la base: 180 g de...
Arroz salteado de otoño con manzanas y romero
El sabor aromático del arroz basmati y las notas mediterráneas del romero se unen en una receta perfecta para celebrar la llegada de la manzana, a la espera del otoño....