Mini pastel salado con alcachofas y menta
Marta
Celebramos la temporada de primavera con este delicioso pastel salado, protagonizado por la suculenta suavidad de las alcachofas junto con un toque refrescante de menta. Perfecto para una comida...
Lucha Natural Contra las Plagas de Orugas
La agricultura ecológica se ha convertido en un paradigma de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. Uno de los mayores desafíos para los agricultores que optan por este...
Fideuá de alcachofa
Hoy os traemos una receta buenísima hecha con una de nuestras verduras preferidas de la temporada: la alcachofa. Las alcachofas ecológicas son muy saludables, vale la pena comerlas cuando...
Hablamos del agua, fuente de vida
Estamos en marzo, un mes donde celebramos el Día Mundial del Agua. En 1993, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 22 de marzo como el día...
Cómo limpiar y pelar alcachofas
Las alcachofas son un alimento muy nutritivo, con muchas propiedades para el cuerpo. Comer cuando es temporada es muy recomendado. Lo que echa atrás a mucha gente a hacerlo...
10 ideas para no aburrirte comiendo alcachofas
Las alcachofas son una verdura deliciosa y sabrosa que se puede disfrutar de muchas formas diferentes. También son una de las hortalizas más saludables que existen, llenas de vitaminas,...
Cómo mejorar el aire en casa: El impacto de los productos de limpieza
La calidad del aire en nuestro hogar está estrechamente relacionada con los productos de limpieza que utilizamos diariamente. A menudo, los sprays convencionales contienen compuestos orgánicos volátiles (COVs) y...
Las legumbres: Beneficios, Variedades y Trucos
En el corazón de una dieta equilibrada, las legumbres se erigen como auténticos tesoros nutricionales. Su diversidad única no solo enriquece nuestros platos, sino que también nutre nuestro cuerpo...
Compotas sin azúcares refinados y con un 70% de fruta
En el universo de la alimentación consciente y saludable, encontrar productos que combinen calidad, sabor y compromiso con el medio ambiente es fundamental. En este sentido, La Finestra Sul...
Mermelada casera de piel de naranja
¿Te has preguntado alguna vez cómo aprovechar al máximo las frutas? En la cocina, cada parte de los ingredientes cuenta, y las pieles de naranja son un ejemplo perfecto...