Focaccia d’estiu amb tomàquets cherry
Marta
Sorprèn els teus convidats amb una focaccia 100% italiana feta amb tomàquets cherry, una hortalissa de temporada. Ingredientes bio: •100 g de farina de força •100 g de farina semi integral •200 g...
Gaspatxo tradicional
Ingredients bio: 📝INGREDIENTS BIO: Per a dos plats •4-6 tomàquets •Mig pebrot •Mig cogombre •½ ceba •1 gra d’all •1 tros de pa integral •1 rajolí de vinagre •2 tasses...
Gelat de iogurt amb síndria i meló
Si la naturalesa ens dona aliments perfectes per a cada temporada, la síndria és la fruita de l’estiu. Ingredients bio: Per a 10 gelats • 250 g de iogurt...
Boletes d’anacard amb llavors de síndria i meló
Un snack de “recuperació” perfecte per després de la platja o d’entrenar. Hem afegit llavors de síndria i meló que li aporten un toc cruixent molt agradable. Ingredients bio: Ingredients...
Pasta Italiana: Una Celebració de Vida
La gastronomia italiana és un veritable festí per als sentits i un dels plats més emblemàtics que encarna l’essència de la cuina italiana és la pasta. A Itàlia, la...
La importància de cuidar la pell a la primavera
Estem a plena primavera i ens ve de gust gaudir de l’aire lliure i començar a gaudir del mar i de la platja. A la primavera els dies són...
Begudes vegetals d’Isola Bio, per a tots els gustos!
Les begudes vegetals estan augmentant la seva popularitat a mesura que la gent busca més opcions veganes per afegir a les seves dietes. Isola Bio està liderant el camí en...
Croquetes de mill amb pèsols i fulles verdes
Aquestes croquetes vegetarianes inusuals, fetes amb pèsols i fulla verda, són perfectes per a un sopar de primavera, ideals per acompanyar amb una amanida fresca. Ingredients bio: Per a...
Crema de pèsols, espàrrecs i ruca amb iogurt
Aquesta sopa vellutada de color verd brillant amb espàrrecs, pèsols i ruca, servida amb una crema de iogurt fresca, és el triomf de la primavera. Ingredients bio: Per a...
Xips de beines de pèsols
Aquestes xips de pèsol cruixents i inusuals es preparen amb beines de pèsols: la solució perfecta per a un aperitiu “0 waste” Ingredients bio: Per a 2 persones Beines...