Els 6 millors fermentats probiòtics
Marta
Quin beneficis té consumir aliments fermentats? El nostre intestí transporta bilions de bacteris i altres organismes vius, coneguts com a microbiota o flora intestinal, i bàsicament ho afecten tot:...
Tot el que has de saber sobre el kombutxa
Molsa
Kombutxa: què és? El kombutxa és una beguda fermentada, lleugerament carbonatada gràcies a fermentació natural i amb un gust entre àcid, dolç i avinagrat que recorda a la sidra...
Trio superstar: llavors de lli, xia i cànem. Beneficis de les llavors
Les anomenades “súper llavors” com la xia, el lli i el cànem aporten a la teva dieta una gran quantitat de nutrients importants. Aquestes tres llavors proporcionen fibra, minerals,...
Les 10 millors proteïnes vegetals
Cada cop més persones estan interessades en reduir el consum de productes d’origen animal. Les bones notícies és que certs aliments d’origen vegetal poden ser excel·lents fonts de proteïnes...
Una infusió al dia, el metge estalvia! 6 infusions per cuidar-te i relaxar-te
T’agraden les infusions? En sols prendre? A NaturaSì en som fans! A les nostres botigues en tenim de diferents marques, totes ecològiques, i a la majoria de les nostres...
Els 5 bàsics de la tardor. Idees i receptes molt tardorenques!
La tardor ja està aquí! Amb la caigua de les primeres fulles i la baixada de les temperatures és el moment perfecte per adaptar la teva dieta. Sabies que,...
Beneficis del quefir, font de probiòtics
El quefir és ric nutrients, àcids orgànics i probiòtics. És molt beneficiós per a la digestió i la salut intestinal. El quefir és un líquid fermentat de similar textura...
Tempeh de pèsol: què és, com cuinar-lo, trucs i idees
El tempeh de pèsol és un aliment molt versàtil i pot utilitzar-se de diverses formes a la cuina, al forn, a la planxa, arrebossat, fregit, en broqueta … La...
Tot el que has de saber sobre la intolerància a la fructosa
Hi han intoleràncies de les quals se’n parla molt, com la intolerància al gluten i a la lactosa. De la intolerància a la fructosa no se’n parla tant, però...
7 tipus de vegetarians
De vegetarianismes n’hi ha de diferents tipus segons el que un decideixi deixar de menjar. Cada persona tria el tipus de vegetarianisme que més li convé segons els seus...