Parlem de l’aigua, font de vida
Molsa
Estem al mes de març, un mes on celebrem el Dia Mundial de l’Aigua. L’any 1993, l’Assemblea General de les Nacions Unides va designar el 22 de març com...
Com rentar i pelar carxofes
Les carxofes són un aliment molt nutritiu, amb moltes propietats per al cos. Menjar-ne quan és temporada de carxofes és molt recomanat. El que fa enrere molta gent és...
10 idees per no avorrir-te menjant carxofes
Marta
Les carxofes són una verdura deliciosa i saborosa que es pot gaudir de moltes maneres diferents. També són una de les hortalisses més saludables que hi ha, plenes de...
Com millorar l’aire a casa: L’impacte dels productes de neteja
La qualitat de l’aire a casa nostra està estretament relacionada amb els productes de neteja que utilitzem diàriament. Sovint, els esprais convencionals contenen compostos orgànics volàtils (COVs) i altres...
Els llegums: Beneficis, Varietats i Trucs
En el cor d’una dieta equilibrada, els llegums són a autèntics tresors nutricionals. La seva diversitat única no només enriqueix els nostres plats, sinó que també nodreix el nostre...
Compotes sense sucres refinats i amb un 70% de fruita
En l’univers de l’alimentació conscient i saludable, trobar productes que combinin qualitat, sabor i compromís amb el medi ambient és fonamental. En aquest sentit, La Finestra Sul Cielo es...
6 idees d’esmorzars saludables i equilibrats
Què és un esmorzar equilibrat? De vegades és temptador agafar un croissant o una altra pasta ràpida i no perdre temps esmorzant, però realment no hi ha res millor...
Melmelada casolana de pell de taronja
T’has preguntat mai com aprofitar al màxim les fruites? A la cuina, cada part dels ingredients compta, i les pells de taronja en són un exemple perfecte. Amb un...
Crème brulée amb llet de taronja i ametlla
Aquesta creació exquisida combina l’elegància clàssica de la Crème brûlée amb el refrescant sabor cítric de les taronges i la suavitat de la llet d’ametlles. Procedent de la rica...
Plumcake de taronja
Et presentem una recepta irresistible de plumcake de taronja. Amb una combinació perfecta de sabors cítrics i una textura suau i esponjosa, aquest plumcake serà el protagonista dels teus...