El regreso a la escuela después de las vacaciones de verano es un momento emocionante para los niños y niñas y sus padres y madres. Sin embargo, uno de...
De algas hay de muchos tipos y de muchos colores. Las hay de rojas, verdes y marrones. Algunas se llaman kombu, otras wakame. Tenemos algas ligeramente picantes como la...
No te hagas bebidas verdes, ¡hazte super bebidas verdes! Incrementa aún más el valor nutricional de tus zumos y smoothies (batidos) verdes añadiendo superalimentos como la maca, el palmito...
La soja es un superlegumbre que se cultiva desde hace tres milenios en China. Es un alimento muy versátil que se encuentra en productos como la leche de soja,...
El agua de coco de Dr. Martins que encontrarás en NaturaSì es una bebida remineralizante perfecta para tomar en verano. El agua de coco es una bebida refrescante y...
Recientemente, han salido teorías sobre los antinutrientes que dicen que deberíamos dejar de comer legumbres, cereales integrales y semillas porque son altos en antinutrientes. Estas teorías han llenado las...
El yogur es un delicioso y nutritivo alimento que se ha consumido durante miles de años. Se produce al fermentar la leche con cultivos de bacterias vivas, lo que...
¿El tomate es una fruta o una verdura? En nuestras tiendas, el tomate lo tenemos catalogado como verdura, ¡pero en realidad biológicamente es una fruta! Tal y como explica...
En los últimos 10 años la soja ha sido víctima de una campaña de desprestigio muy importante pero realmente no hay nada que apoye a los mitos más extendidos....
¿Qué beneficios tiene consumir alimentos fermentados? Nuestro intestino transporta billones de bacterias y otros organismos vivos, conocidos como microbiota o flora intestinal, y básicamente lo afectan todo: nuestra digestión,...
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