Després dels excessos de les festes, l’inici d’any és el moment perfecte per a adoptar hàbits alimentaris més saludables sense necessitat de recórrer a dietes extremes i modes detox. Una alimentació equilibrada, rica en productes frescos i bio, pot ajudar el teu cos a recuperar-se i omplir-se d’energia per als mesos que vindran.

Et proposem 5 consells pràctics per a començar l’any cuidant la teva alimentació de manera saludable i bio:

  1. Fes que el teu plat sigui verd! El consum d’aliments processats, sucre i greixos sol generar sensació de pesadesa o falta de vitalitat. Omple la meitat del teu plat amb verdures, especialment les riques en fibra i antioxidants, que afavoreixen la digestió i l’eliminació de toxines. Per exemple, les endívies, el bròcoli i els cítrics són excel·lents aliats per a estimular el fetge, un dels principals òrgans responsables de la desintoxicació.
  2. Comença a introduir llavors als teus plats. La xia i el lli són una gran font de nutrients, recorda moldre-les o hidratar-les en líquid per a gaudir de les seves propietats.
  3. Incrementa el teu consum d’aigua. Després d’aquests mesos d’excessos festius el teu cos necessita hidratar-se i recuperar l’equilibri. Comença cada dia amb un got d’aigua tèbia amb llimona per a donar suport a la digestió, recorre a infusions amb efecte detox o depuratiu per substituir el cafè, i tingues a mà sempre una ampolla per a recordar-te de beure suficient aigua al llarg del dia.
  4. Redueix el sucre afegit. A les teves mans està començar nous hàbits, l’inici d’any sempre és un moment per a posar-te propòsits nous. Endolceix les teves begudes amb canyella o opta per fruites per a satisfer les teves ganes de dolç.
  5. Compra bio i local. Apostar per productes bio de proximitat és un gest senzill amb grans beneficis.

Comença amb un o dos d’aquests canvis i ves-ne incorporant més a mesura que et sentis còmoda. Cuidar la teva alimentació et donarà energia per a afrontar els reptes de l’any amb entusiasme. Aquest any treu la teva millor versió!