Cigrons a la catalana
Marta
Descobreix una recepta de tota la vida. Cigrons a la catalana Ingredients: ▪800 g de cigrons cuits ▪1 ceba ▪2 tomàquets madurs ▪Sal i oli ▪1 grapat d’ametlles torrades ▪1...
Tomàquets farcits de cigrons i cuscús
Un plat ple de color pels teus menjars d’estiu Ingredients: •10 tomàquets rodons, madurs i ferms. • 220 g cigrons cuits • 200 g cuscús • 300 g d’aigua...
Brownie de xocolata amb llegums
Un toc dolç amb una base molt original, les azuki. Ingredients: 400 g de azukis 60 g de cacau en pols 190 g de xarop d’atzavara 1 cullerada de canyella 85 g...
Croquetes de pèsols amb salsa de remolatxa
Aquestes croquetes, semblants al falàfel, se serveixen amb una original salsa de remolatxa, de sabor dolç i textura vellutada. Ingredients: Pèsols Ruca Raves All Pebre Vermell Curri 1 culleradeta de...
Pizza de coliflor amb tomàquet i bledes
Sembla una pizza comuna i corrent, però guarda un secret: la seva massa a base de coliflor, una de les verdures més estimades de l’estació freda. Temps de preparació: 40...
Farinetes de civada
L’esmorzar més de moda del moment per a començar el dia amb el peu dret i amb l’alimentació adequada. Temps de preparació: 10 minuts Temps de cocció: 5-6 minuts Ingredients...
Hamburguesa de cigrons
Aquestes hamburgueses de cigrons són la forma més deliciosa de menjar llegums. Combina-les amb pa integral i una guarnició per a portar a la taula un apetitós segon plat. Preparació:...
Crema de coliflor a la cúrcuma
La crema de coliflor és una recepta estupenda com a entrant o primer plat. Hem incorporat la cúrcuma per a donar-li un toc de color i propietats extra Per a 4 persones...
Vinagretes
Vinagreta Tres vinagretes ràpides i fàcils de preparar que donaran un toc més sofisticat a les teves amanides festives. 1. Vinagreta de miso ▪2 cullerades de miso ▪3 cullerades de...
Canelons d’espinacs i pinyons
Recepta de canelons d’espinacs i pinyons Sorprèn els teus convidats amb un plat tradicional que a més és apte per a vegetarians. Ingredients: •12-15 plaques de canelons Farcit: • 500...
1 2