Brownie de xocolata amb llegums
Marta
Un toc dolç amb una base molt original, les azuki. Ingredients: 400 g de azukis 60 g de cacau en pols 190 g de xarop d’atzavara 1 cullerada de canyella 85 g...
Croquetes de pèsols amb salsa de remolatxa
Aquestes croquetes, semblants al falàfel, se serveixen amb una original salsa de remolatxa, de sabor dolç i textura vellutada. Ingredients: Pèsols Ruca Raves All Pebre Vermell Curri 1 culleradeta de...
Pizza de coliflor amb tomàquet i bledes
Sembla una pizza comuna i corrent, però guarda un secret: la seva massa a base de coliflor, una de les verdures més estimades de l’estació freda. Temps de preparació: 40...
Farinetes de civada
L’esmorzar més de moda del moment per a començar el dia amb el peu dret i amb l’alimentació adequada. Temps de preparació: 10 minuts Temps de cocció: 5-6 minuts Ingredients...
Hamburguesa de cigrons
Aquestes hamburgueses de cigrons són la forma més deliciosa de menjar llegums. Combina-les amb pa integral i una guarnició per a portar a la taula un apetitós segon plat. Preparació:...
Crema de coliflor a la cúrcuma
La crema de coliflor és una recepta estupenda com a entrant o primer plat. Hem incorporat la cúrcuma per a donar-li un toc de color i propietats extra Per a 4 persones...
Vinagretes
Vinagreta Tres vinagretes ràpides i fàcils de preparar que donaran un toc més sofisticat a les teves amanides festives. 1. Vinagreta de miso ▪2 cullerades de miso ▪3 cullerades de...
Canelons d’espinacs i pinyons
Recepta de canelons d’espinacs i pinyons Sorprèn els teus convidats amb un plat tradicional que a més és apte per a vegetarians. Ingredients: •12-15 plaques de canelons Farcit: • 500...
Bescuit de figues
Els teus esmorzars ja no tornaran a ser com abans si proves aquest bescuit de figues. Hem utilitzat farina d’ametlles i farina d’espelta i també figues, la fruita de setembre....
Focaccia d’estiu amb tomàquets cherry
Sorprèn els teus convidats amb una focaccia 100% italiana feta amb tomàquets cherry, una hortalissa de temporada. Ingredientes bio: •100 g de farina de força •100 g de farina semi integral •200 g...
1 2