Los 6 básicos del verano. ¡Ideas y recetas muy veraniegas!
Molsa
El verano es el momento perfecto para pasarse a las chancletas, pero ¿sabes que también es el momento adecuado para adaptar tu dieta? Estar al aire libre con mayor...
Mil y una maneras de cocinar tofu
El tofu es un alimento básico en las cocinas de personas vegetarianas y veganas y desde hace varios años también de muchas personas omnívoras y flexitarianas. ¿Tú comes normalmente?...
11 ideas de snacks saludables y ecológicos
¿Te pasa que a media mañana oa media tarde te entra «el gusanillo»? Escoger un snack saludable entre horas nos da la oportunidad de aportar nutrientes adicionales a nuestra...
6 ideas de desayunos saludables y equilibrados
¿Qué es un desayuno equilibrado? A veces es tentador agarrar un croissant u otra pasta rápida y no perder tiempo desayunando, pero realmente no hay nada mejor que un...
Quiche vegana de puerros y shiitake
Nos encantan las setas shiitake. ¿A ti también? Te traemos una receta vegana para hacer una quiche vegana de puerros y shiitake muy pero que muy buena. Apta para...
Ensalada con salsa cesar vegana y tiras de pollo 0% carne
Te invitamos a descubrir una ensalada deliciosa y respetuosa con el medio ambiente, rica en proteína vegetal y sazonada con nuestra salsa césar vegana casera y tiras de pollo...
Macrobiótica: Nutrición Yin Yang
Todos hemos oído hablar de la macrobiótica, pero ¿qué es exactamente y en qué principios se basa? La macrobiótica es una filosofía de la salud que persigue conseguir un...
Revuelto de tofu con verduras
Ahora que hace más frío, para el desayuno y de gusto cosas calientes. Un tazón de avena es una opción obvia, pero si buscas una opción salada sabrosa y...
Compota de pera con canela y lino. Receta anti-desperdicio
¿Qué hacer con 4 peras bio que se están a punto de estropear? ¡Compota de pera con canela y lino! La problemática del derroche alimentario ¿Sabías que los...
Diferencias entre bebidas vegetales: avena, arroz y más
Las bebidas vegetales ya hace tiempo que existen pero recientemente han experimentado un gran boom en popularidad, ya que son una alternativa a la leche de vaca sin lactosa...