Fideuà de carxofes
Molsa
Avui us portem una recepta boníssima feta amb una de les nostres verdures preferides de la temporada: la carxofa. Les carxofes ecològiques són molt saludables, val la pena menjar-ne...
Melmelada casolana de pell de taronja
Marta
T’has preguntat mai com aprofitar al màxim les fruites? A la cuina, cada part dels ingredients compta, i les pells de taronja en són un exemple perfecte. Amb un...
Crème brulée amb llet de taronja i ametlla
Aquesta creació exquisida combina l’elegància clàssica de la Crème brûlée amb el refrescant sabor cítric de les taronges i la suavitat de la llet d’ametlles. Procedent de la rica...
Plumcake de taronja
Et presentem una recepta irresistible de plumcake de taronja. Amb una combinació perfecta de sabors cítrics i una textura suau i esponjosa, aquest plumcake serà el protagonista dels teus...
Carpaccio de taronja i salmó
Un aperitiu elegant, molt fàcil de preparar, que sorprèn per la seva intrigant combinació de sabors i aromes. A més de ser una delícia per als sentits, aquest aperitiu...
Tires de pell de taronja amb xocolata
En la lluita contra el malbaratament alimentari, cada petita acció compta. En aquest sentit, et presentem una excel·lent idea per reutilitzar les pells de taronja, convertint-les en unes delicioses...
Quiche vegana de porros i xiitake
Ens encanten els bolets xiitake. A tu també? Et portem una recepta vegana per fer una quiche vegana de porros i xiitake molt però que molt bona. Apta per...
2 receptes per macerar tofu que t’encantaran
De maneres de cuinar tofu n’hi ha mil! Com us expliquem en el nostre article “Mil maneres de cuinar tofu” es pot cuiar arrebossat, a la planxa, es pot...
Tallarines de col kale sobre crema de formatge
Us portem una nova recepta amb col kale, la verdura del mes a NaturaSì. Per conèixer tots els beneficis de la col kale llegeix el nostre article “Tot el...
Crema de cols amb llet de coco i avellanes
Descobreix la deliciosa fusió de sabors en aquesta crema de verdures. Una proposta saludable i reconfortant que combina la suavitat de la llet de coco amb la textura cruixent...