Des de NaturaSì us convidem a fer aquesta recepta de truita de naps. És una manera més d’aprofitar aquesta beneficiosa hortalissa. En cas que vulguis, també es pot fer la mateixa recepta incloent ceba.  

 

Ingredients BIO

Ingredients per fer la truita de naps.

 

Ingredients BIO per fer la truita de naps (per a 4 persones):

  • 4 Ous de la nostra marca pròpia REL
  • 2 naps bio
  • Oli
  • Sal

 

Preparació

  • Treiem la pell als dos naps i els tallem a trossos petits.

 

Naps tallats a trossos petits.

 

  • Posem els 4 ous en un bol. Fiquem la sal al gust i els batem.

 

4 ous bio batuts en un bol.

 

  • Fiquem un bon raig d’oli a la paella i coem els naps un cop estigui l’oli calent.
  • Quan els naps estiguin cuits, afegim el ous i barregem fins que es comenci a coure.
  • Girem la truita amb un plat varies vegades fins que estigui la truita feta.

 

Truita de naps.

 

Ara nomes queda tastar el plat. Esperem que t’agradi aquesta opció per gaudir dels naps.

Bon profit!