Molsa
Et passa que a mig matí o a mitja tarda t’entra “el cuquet”? Escollir un snack saludable entre hores ens dona l’oportunitat d’aportar nutrients addicionals a la nostra dieta. Et falten idees de snacks saludables? Te’n donem onze!
Tots els productes que comentarem en aquest article els trobaràs a les botigues NaturaSì.
1. Fruita fresca i de temporada
A nivell digestiu és millor no prendre fruita com a postre al final dels àpats. És millor menjar fruita entre hores per tal de poder assimilar-la millor i que els seus sucres no interfereixin amb la digestió dels àpats. Escull fruita fresca, ecològica i de temporada!
2. Te matcha
Sabies que el te matcha aporta moltíssima energia? En comptes de prendre’t un altre cafè… pren un matcha latte! A més a més, el te matcha està ple d’antioxidants, clorofil·la i vitamines i minerals. T’expliquem com fer el teu propi matcha latte aquí.
3. Un grapat de fruits secs
Un grapat de fruits secs et saciarà a la vegada que t’omplirà de nutrició i salut. Cada fruit sec té un perfil nutricional diferent. Les ametlles i les nous són especialment saludables. Els pistatxos i els anacards també són fantàstiques opcions. Tria el tipus que més t’agradi i ves combinant.
4. Iogurt o quèfir
Els iogurt i els quèfirs són un excel·lent opció de snack perquè són una bona font de proteïnes, calci i de probiòtics. En comptes de menjar-te’n com a postre, fes-ho a mig matí o a mitja tarda. És important que siguin ecològics per tal d’evitar hormones i traces d’antibiòtics. A NaturaSì trobaràs iogurts i quèfirs de llet de vaca, cabra i ovella i també fets amb llet de coco i altres opcions vegetals.
Una opció molt saludable és triar un iogurt natural sencer i endolcir-lo amb fruita fresca o un rajolí de mel o xarop d’arròs o dàtils. Boníssim!
5. Boles energètiques
Les boles energètiques tenen gust de pasta de galetes, però estan elaborades amb ingredients sencers sense processar. Pots elaborar-les amb llavors de lli o de xia; ambdues són grans fonts de fibra, proteïnes i antioxidants.
Veu la nostra recepta de Boles energètiques de crema de cacauet, xocolata i civada i prova-la de fer a casa. T’encantarà.
6. Hummus
L’hummus és una opció fantàstica i nutritiva. És espès i cremós. Els cigrons (ingredient principal de l’hummus) contenen fibra i antioxidants. Menja una mica d’hummus entre hores amb uns bastonets, i snack solucionat!
7. Snacks d’alga Nori
L’alga nori és un aliment ric en antioxidants i molts minerals i fibra. A les nostres botigues trobaràs snacks d’alga Nori ecològica llestes per menjar.
8. Batut de fruites
Un batut de fruites és una bona manera de prendre molts nutrients de cop. Fes servir fruita fresca, de temporada i ecològica.
Pots fer servir la nostra recepta de smoothie de maduixa, plàtan, llet de civada de Natumi i xia.
9. Crema de fruits secs i llavors
Com hem comentat abans, els fruits secs són molt saludables. Les cremes de ametlla i cacauet són molt cremoses i són naturalment dolces. Untades sobre torradetes d’arròs, pa de motlle integral o trossos de poma són molt bones.
La tahina, o crema de sèsam, és altament saludable però no tant dolça. Pots afegir-hi una mica de mel o trossos de plàtan a sobre. És una combinació boníssima. També pots barrejar cacau en pols i xarop d’auró amb crema d’ametlla blanca o d’avellana i fer una crema de xocolata casolana ràpida de fer i nutritiva.
Opcions de cremes de fruits secs i llavors:
- Crema d’ametlla
- Crema d’anacards
- Crema d’avellanes
- Crema de cacauets
- Crema de sèsam (tahina)
10. Coquetes d’arròs amb toppings saludables
Ens encanten les “tortitas”! Són lleugeres i a sobre hi pots posar el que vulguis! En el nostre article “4 maneres diferents i boníssimes de menjar tortitas d’arròs” et donem idees de toppings que faran que les teves tortitas i tu salteu d’alegria!
11. Galetes ecològiques de civada o d’espelta
Quan t’entrin ganes de menjar galetes escull-ne d’ecològiques, fetes amb ingredients el màxim de naturals possibles i amb gran quantitat de fibra.
La civada i l’espelta són dos dels cereals més rics nutricionalment. La civada integral és un cereal molt complet, que ens aporta hidrats de carboni d’absorció lenta, fibra, proteïnes i minerals. El blat espelta és un cereal que l’organisme tolera molt bé perquè disposa d’una menor quantitat de gluten respecte al blat comú. Destaca pel seu alt contingut en hidrats de carboni complexos, fibra i proteïnes,, vitamines del tipus B1 i B2.
Les galetes de civada i d’espelta de Biocop són una molt bona opció. A NaturaSì trobaràs totes aquestes galetes de sota:
- Galeta de civada integral, Biocop
- Galetes d’espelta integral, Biocop
- Galeta d’espelta i xocolata, Biocop
- Galeta Maria d’espelta i xocolata, Biocop
- Galetes d’espelta integral amb xocolata i avellanes, Biocop
- Galetes d’espelta, xips de xocolata i taronja, Biocop