Compotes sense sucres refinats i amb un 70% de fruita
Marta
En l’univers de l’alimentació conscient i saludable, trobar productes que combinin qualitat, sabor i compromís amb el medi ambient és fonamental. En aquest sentit, La Finestra Sul Cielo es...
6 idees d’esmorzars saludables i equilibrats
Molsa
Què és un esmorzar equilibrat? De vegades és temptador agafar un croissant o una altra pasta ràpida i no perdre temps esmorzant, però realment no hi ha res millor...
Melmelada casolana de pell de taronja
T’has preguntat mai com aprofitar al màxim les fruites? A la cuina, cada part dels ingredients compta, i les pells de taronja en són un exemple perfecte. Amb un...
Crème brulée amb llet de taronja i ametlla
Aquesta creació exquisida combina l’elegància clàssica de la Crème brûlée amb el refrescant sabor cítric de les taronges i la suavitat de la llet d’ametlles. Procedent de la rica...
Plumcake de taronja
Et presentem una recepta irresistible de plumcake de taronja. Amb una combinació perfecta de sabors cítrics i una textura suau i esponjosa, aquest plumcake serà el protagonista dels teus...
Carpaccio de taronja i salmó
Un aperitiu elegant, molt fàcil de preparar, que sorprèn per la seva intrigant combinació de sabors i aromes. A més de ser una delícia per als sentits, aquest aperitiu...
Tot el que has de saber sobre les taronges
Les taronges, amb el seu brillant color i sabor refrescant, són fruites emblemàtiques de l’hivern al nostre territori. A part de la seva irresistible dolçor, ofereixen una gran quantitat...
Com el cultiu bio regeneratiu estalvia aigua
La gestió de l’aigua a l’agricultura ecològica regenerativa ha esdevingut una pràctica essencial en la recerca de sistemes agrícoles més sostenibles i resistents. Davant els desafiaments del canvi climàtic...
Beneficis de comprar a granel
A l’era de la consciència ambiental i la recerca d’hàbits de consum més sostenibles, comprar a granel emergeix com una pràctica beneficiosa tant per als consumidors com per al...
Malbaratament Alimentari: Petites Accions, Gran Impacte
En la lluita contra el malbaratament alimentari, cadascú de nosaltres pot tenir un paper significatiu adoptant accions diàries que contribueixin a reduir la quantitat d’aliments que es desaprofiten. Febrer...